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無水鍋 ハルクック 新年の贈り物
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：2106697697
中古 ：2106697697-1 |
メーカー | 無水鍋 ハルクック | 発売日 | 2025/02/19 16:43 | 定価 | 9200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
無水鍋 ハルクック 新年の贈り物
定価29,800円1度使いました無水鍋よさを、電気でもっと簡単にストウブやバーミキュラなどに代表される無水調理ができる琺瑯鋳物鍋は高い気密性、蓄熱性とデザイン性で人気の調理器具です。一方HALムスイは広島県発祥の伝統ブランドで、気密性、蓄熱性にアルミの熱伝導率のよさをプラスした鋳物鍋の老舗メーカーです。HALムスイのここがすごい軽くて丈夫！ アルミの比重は鉄やステンレスの約1/3熱伝導率がとても高い！ アルミの熱伝導率はステンレスの約14倍！短時間でムラなく加熱できます。鍋底4mm アルミ鍋の課題である強度も、高い技術で鋳物でつくることで解消されています。気密性が高く、本体と蓋の間にできる水の膜が内部を密閉、無水調理が可能に。無水調理はメリットがたくさん♩素材にもともと含まれている水分や油分を活かし、 旬の食材で調理すると豊かな風味や濃厚な味わいに驚きます!余分な水を加えないので、ビタミンやミネラルなどの流出を防ぐこともできます。少ない油と調味料で美味しく仕上がるので、ヘルシーこれらの良いところが、電気調理にすることでほったらしで簡単コツいらずでできるように電器圧力鍋も最近人気ですが、無水鍋で調理した素材のおいしさをぜひ体験してみてください。
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